Український фермер, власник господарства “Шафран Любимівський” з Каховського району Херсонщини планує створити в Україні унікальний “Центр аромату”
Наразі він займається підготовкою необхідної документації для участі в конкурсі, пише #шотам.
Чоловік зауважує, що фінансування поки недостатньо, однак він націлений на отримання міжнародного гранту.
Наразі у фермерському господарстві вирощуються спаржа, лаванда, шафран, елітні тюльпани з Голландії. У новому році на площі 0,25 га вже висаджені саджанці лаванди в кількості близько 2 тис. штук.
За словами херсонського фермера, шавлія буде використана для виробництва лікувальних чаїв, а лаванда піде на ефірне масло, що застосовується при створенні продуктів парфумерії.
