Американські вчені з’ясували, як саме обмеження харчування і його калорійності впливає на тривалість життя. Цей зв’язок реалізується через зміни в активності імунної системи.
Про це повідомляє MedicalXpress.
Вчені виявили, що дієта знижує рівень вродженого імунітету, зменшуючи активність регуляторного білка р38. Це, у свою чергу, викликає ефект ланцюгової реакції, яка закінчується зниженням імунної відповіді.
Фахівці з’ясували, що коли р38 повністю неактивний, обмеження калорій не спрацьовує і не впливає на вроджений імунітет. Однак при низькій активності цього білка запускаються генетичні шляхи, що пригнічують запальні процеси до оптимального рівня, що допомагає загальмувати старіння і зношення організму.
