2018 року ціни впали тільки на яблука, яйця, гречку і цукор.
2018 року особливих стрибків цін на продукти не було, а експерти зазначали, що спостерігається стандартна модель зростання цін, без будь-яких надзвичайних ситуацій. Проте, за рік продукти харчування суттєво подорожчали.
Проте, традиційно під кінець року ціни на продукти підвищуються. Згідно з даними Державної служби статистики, в листопаді 2018 року порівняно з груднем 2017 р. подорожчало 87% соціального асортименту продуктів.
Якщо порівняти ціни на основні продукти харчування за грудень 2017 р. і листопад 2018 р., то вийде, що батон зріс в ціні з 10,34 грн до 12,36 грн, кілограм рису подорожчав з 23,09 грн до 24,11 грн, ціни на борошно зросли з 9,44 грн до 11,24 грн, а ось вартість цукру трохи знизилася – з 15,78 грн до 14, 24 грн. Також впали ціни і на гречку, якщо наприкінці минулого року крупа коштувала 22,54 грн, то зараз середня ціна становить 16,63 грн.
Стосовно м’яса, то яловичина подорожчала на 13 грн і тепер коштує 127,43 грн, свинина замість 109,47 грн тепер коштує 115,86 грн, а найбільше ціна піднялися на куряче філе – з 89, 51 грн до 103, 56 грн. Варена ковбаса подорожчала на 10 грн і тепер стоїть 92,2 грн, а заморожену рибу можна купити за 72,9 грн, замість 65,93 грн.
Так, найбільше зросла в ціні цибуля, якщо в грудні 2017 року він коштував 5,46 грн, то зараз його вартість зросла в 2,5 раза і становить 12,87 грн. Не далеко пішла і морква, додавши 50% вартості, зараз кілограм овоча коштує 11,14 грн, замість 6,72 грн. А ось картопля не сильно подорожчала – з 6 до 6,76 грн.
Варто зазначити, що в ціні впали яйця, які зараз стоять 24,81 грн замість 27 грн, і яблука. Так, кілограм фруктів обійдеться в 9,43 грн, а не в 16,76 грн.
